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酉水河畔河灣土家山寨

                            作者:劉 力 信息來源:酉陽新聞網

    酉陽不僅有桃花源,還有著“小桂林”之稱的河灣。河灣是一個村,也是一個山寨,更是一個名副其實的“河灣”。酉水河鎮河灣村是重慶入選的首批中國傳統村落名錄的14個村之一,它坐落于酉水河畔,那里保存著完好的土家風貌,有古風猶存的吊腳樓集群,村民仍保存著半農半漁的傳統生活方式……

    現在,旅游業也成為了當地村民重要的增收致富來源,去年河灣山寨接待游客21.3萬人次,實現旅游綜合收入4500萬元。現在全村共有農家樂62家,接待床位850張,直接從事旅游接待的人員達1000多人。

    小桂林,河灣風光無限好

    河灣山寨地處酉水河鎮東南部,距縣城91公里,位于酉水河國家濕地公園腹地,洪武三年(1370年)建寨,距今已有600多年歷史,有村民300多戶,吊腳樓250余幢,以土家族白姓為主,村內有最美河灣山寨,十里長潭秀麗風光,民風淳樸,民俗氛圍濃厚,被譽為“中國最美的土家山寨”和“土家族發祥地”。

    前往河灣途中,一路蜿蜒前行,青山、綠樹、美景,讓人目不暇接,不時吹來的微風使人心曠神怡。行至酉水河鎮,在酉水河邊花幾元錢登上早已等候在岸邊的烏篷船,便可前往河灣山寨。

    “咚咚咚……”伴隨著發動機的轟鳴聲,烏篷船在平靜的水面上劃開一道波浪。此時,所有工作的疲憊、生活的煩惱全被拋在腦后,只留一份期待的心情,去探探這個與世隔絕的村落,究竟何樣?

    靠岸、下船,回頭時,卻看不見來時的河道,而發現河的對面也有一片山寨,不禁心生疑問,“到底哪里是河灣?”“都是河灣,那邊一個寨子,這邊一個寨子。”船工的一句話,解開了記者心中的疑惑。

    登岸后,幾幢吊腳樓矗立眼前。“土家通”彭開福介紹,土家吊腳樓與苗家吊腳樓不同,講究的是走馬轉角,每一座吊腳樓屋檐都是微微上翹。以前下面喂豬、上面住人,而現在為了發展旅游,村民們早已將豬圈轉移到村子旁,進行集中“安置”。

    品美食,游客最愛“角角”魚

    據說,河灣山寨“前青龍,后白虎”,風水十分講究。對于外行來說,就只能發現它山水交相輝映,水天一色的美。

    或許正是因為河灣有著天生麗質的美麗,才讓那么多游客流連忘返。2009年,為了充分利用酉水河鎮的生態、人文、民俗方面的特色和優勢,也為了解決石堤電站移民搬遷后村民們的發展難題,酉水河鎮探索著發展鄉村旅游。

    時至今日,已經過去4年,河灣從過去養在深閨人未識,逐步走向市場,吸引越來越多的游客前往賞美景、品美食。

    8月19日下午4點,河灣農家樂“灣都樓”的老板彭赤平便開始忙碌起來,為游客張羅一桌豐盛的晚餐。她告訴記者,河灣美食很出名,有后溪豆腐、土家老臘肉、野芹菜、山竹筍、風蘿卜干,還有酉水河里的黃辣丁、桂魚、小蝦米等。

    “游客最喜歡的還是‘角角’(土語:guo,三聲)魚,許多重慶和秀山的游客都專門駕車來吃。” 彭赤平說,當地人稱的“角角”魚,包括黃辣丁、桂魚等,但外地人一直以為“角角”魚僅指黃辣丁,因此偶爾會出現魚端上桌后,游客說“我們要的是黃辣丁,怎么會有其他魚?”這樣的誤會。

    不一會,菜肴上桌,綠色的時蔬、黃色的炸土豆片、白色的蘿卜干、棕色老臘肉……還有一盆冒著香氣的酉水河“角角”魚,讓人不禁垂涎欲滴。

    體民俗,擺手堂里故事多

    “出去走走哦。”吃過晚飯,游客們三三兩兩邀約一起,出門散步。沿著3200多米長,3橫3縱的石板人行步游道,在山寨中穿梭自如。從步道步入林中,又見一片古樸景象,山、林、木樓交錯在一起。

    如果認為河灣只有美景、美食,那就是大錯了!因為河灣不僅是“中國最美的土家山寨”,還是土家族的發祥地。有著600年歷史的山寨,仍保存了許多歷史痕跡。在距寨子不遠的地方,是當地人口中的擺手堂,供奉的是當地大姓彭氏宗族的祠堂,與土家起源傳說密切相關。

    “必須是爵主(首領)的紀念宮才能叫做擺手堂。”同行的老校長彭開福介紹,相傳土家族由彭、覃、向、羅、田五個大姓組成。公元939年,彭氏土司彭仕然與楚王馬希范在湖南大戰,后戰敗退到這里,與其他4姓結盟,并定居于此,形成土家定居部落。1735年,彭氏后人為紀念彭仕然,修建了該祠堂,按照習俗,全族人大跳擺手舞以示尊重,故名擺手堂。至今,擺手堂中還擺放著300多年間各位彭氏宗主的牌位。

    在“彭都樓”,彭赤平還向記者講訴了一個故事,傳說300多年來,河灣山寨無人離婚。“我結婚20多年來,這里確實是沒有人離婚。”彭赤平說,雖然傳說無從考證,但寨子里卻有一株由野漆樹和枸檀共生而成的“夫妻樹”。夫妻樹又叫和睦樹,相傳已有數百年歷史,由幾百年前的一位頭人種植,意在讓鄰里、夫妻和睦相處,相親相愛。

    關于河灣,還有生長了500余年的仙樹——“水紅樹王”,象征著忠孝美德的“封火桶子”……數不盡的美好故事和動人傳說。


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